了解預防疾病

身體的器官均由細胞所組成，當細胞持續異常且不斷的自行分裂增生，變化成更多異常細胞時就可能轉換為癌症。腫瘤可分為良性與惡性，良性腫瘤通常是可被移除的而且大多數不會再發生。最重要的是良性腫瘤不會擴散到身體其他的部位，對生命不會造成威脅。惡性腫瘤是癌細胞，會干擾損害周圍組織和器官，也會破壞周邊組織或器官而進入血液和淋巴系統，這就是癌細胞如何從原發性腫瘤擴散到身體其它部位的方法，這種癌症就叫做轉移癌。

胰島素是人體內負責調控血中葡萄糖濃度最重要的荷爾蒙，也就是燃燒葡萄糖製造能量供身體日常生活所需,如果胰島素缺乏時,血液以及尿液中的葡萄糖濃度過高時就稱之為糖尿病。早晨空腹血糖值累計兩次超過126 mg/dl以上或飯後兩小時測量血糖值超過200mg/dl以上者，若又伴隨吃多、尿多、喝多、疲勞、視力模糊、短期內體重減輕或傷口不易癒合等典型糖尿病症狀，即可判定為糖尿病患者。

高血壓：血液由心臟送出,血流衝擊血管壁的壓力稱之為血壓，這強大的輸送力可以在十秒到十二秒內讓血液繞行人體一圈。
收縮壓：當心臟收縮時血壓 ; 舒張壓：當心臟舒張時的血壓

腸胃道是人體消化系統當中相當重要的兩項器官，主要負責人體或去食物能源，消化吸收以及排泄功能。國人因為外食機率高加上生活壓力大，或多或少都有腸胃消化道的毛病。

心肌梗塞是指供給心臟營養以及氧氣的血管，突發性的阻塞造成供給心肌的血液中斷，導致心肌缺氧受損或壞死，進而使心臟功能降低，若短時間內無法使血流受阻的血管暢通，會造成心臟肌肉細胞的永久性損傷甚至導致死亡，而且可能導致其他併發症，如心律不整、心臟衰竭等。

尿酸是體內細胞核酸--「普林」的代謝最終產物。血液中80%的尿酸來源是由體內胺基酸、核糖等分解而來，20%則是由含普林或核蛋白食物代謝而來。體內普林經由肝臟代謝形成尿酸，最後由腎臟將尿酸隨尿液排出體外，如果體內產生過多或腎臟排泄尿酸不良，會產生高尿酸血症、痛風性關節炎以及痛風等病症。

肝膽胰脾腎是人體腹腔內重要的器官群，其中肝臟負責人體的解毒功能,如果肝臟發炎的程度超過器官可以修復的能力,長期下來會導致肝硬化,容易併發肝昏迷,腹水以及肝癌等病變。

過敏就是指對於某些物質（食物、藥物、塵蟎、花粉等）、情況以及物理狀況等產生超常或病理反應現象，而引起這些現象的物質通稱為「過敏原」。大家所經常聽到的過敏體質（irritable the physique）是一個醫學專業辭彙，是指容易發生過敏反應及過敏性疾病而又找不到發病原因的人。當患者具有過敏性體質時，則該患者更加容易發生過敏性疾病，包括濕疹、過敏性鼻炎、支氣管哮喘等。還可能對其他具體物質發生過敏，比如金屬過敏、花粉過敏、藥物過敏等。

在人體腹腔的器官群中，膽胰脾腎負責身體的代謝功能為多，但也最容易被忽略。所謂肝膽相照，膽囊用來儲存和濃縮膽汁用的，膽汁由肝細胞分泌，主要是協助食物的消化與吸收，膽最常見的疾病就是膽結石，除了個人體質外，飲食是造成結石最大的原因，結石可能發生在膽囊或是膽管，如果膽石阻塞容易引起發燒、黃疸、肝膿傷、急性胰臟炎等。

肥胖是一種最經常被忽略的慢性病，台灣人每七個成年人中就有一人屬於肥胖，因為每個人身高不同，不能單純由體重來判定體內脂肪堆積的情形，因此判定是否肥胖可透過幾種方式來自行評估。